땅에서 나는 콩(콩 두豆), 땅콩입니다 - 중국어로 화생(花生)입니다. 콩(豆)처럼 배고픔을 해결하는 귀중(貴重)한 식물입니다.
'하늘수박'의 모습입니다.
경산에 있는 장산도서관의 길을 따라서, 산책을 하다가 우연히 발견했습니다.
여름에 소(소 우牛)가 더위를 너무 먹어서,
소가 아플 때-아마도 식욕부진, 힘이 없다-에 먹으면 좋다고 합니다.
매우 매우 귀중한 열매입니다.
이모집의 울타리에서 보다가...
이곳에서, 하늘수박을 다시 보게되었습니다.
탱자는 지실(枳實)이라고 불리우는 중의학-한의학의 약재입니다.
저의 큰 사과의 과수원은 이러한 탱자로 울타리를 쳐서,
경계(境界, 산스크리트어 Visaya und Dhatu)를
표시했습니다.
탱자, 지실枳實도 귤의 종류처럼 오래되면 오래될수록 좋은 약재(藥材)입니다.
거의 완전한 원(圓)의 형식(形式,Form)입니다.
하얀 꽃의 도라지를 방문한 벌(벌 봉蜂)입니다.
도라지는 중의학-한의학에서 길경이라고 부릅니다.
도라지는 나비가 앉기에, 너무 좁은 방(房 : Raum, la maison, room)입니다.
花生
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花生物種分類二元學名
1897年一本植物插圖描繪嘅花生 |
| Arachis hypogaea L. |
花生（粵拼：faa1 sang1；學名：Arachis hypogaea），又叫落花生（lok6 faa1 sang1），重有時叫花生荳（faa1 sang1 dau6*2），係豆科花生屬嘅一年生草本植物，原產南美洲同中美洲嘅巴西到秘魯一帶[1]。佢開花結果後會插入地熟，落花而生。花生可以種來食，所以世界好多地方都有種，其中中國既係最大出產地，又係中國嘅一種四大油料作物。
呢種植物重係咁多陸上植物當中，唯一一種喺地上開花，地下結果嘅植物。
目錄
名[編輯]
落花生[編輯]
呢種植物由於喺地上開花，地下結果，加上一定要喺好黑嘅地下環境入面先至可以生到花生出嚟，所以「落花生」嘅名就係噉嚟。
花生荳[編輯]
花生因為係荳，所以有時都會叫「花生荳」。
全球各地唔同嘅名[編輯]
花生喺唔同國家嘅語言入面，甚至係喺古代都有唔同嘅嗌法。以下係唔同國家語言嘅唔同嗌法：
語言嗌法
| 简体中文 | 花生 |
| 繁體中文 | 花生 |
| 粵語 | 花生 |
| 文言文 | 落花生／長生果 |
| [[英文|English]] | peanut |
| [[日文|日本語]] | ラッカセイ |
| [[波斯文|فارسی]] | بادام زمینی |
| [[阿剌伯文|العربية]] | فول سوداني |
| [[法文|Français]] | arachide |
| [[西班牙文|Español]] | cacahuate／mani |
| [[土耳其文|Türkçe]] | yer fıstığı |
| [[葡萄牙文|Português]] | amendoim |
| [[月即別文|Oʻzbekcha]] | yeryongʻoq |
| [[印地文|हिन्दी]] | मूँगफली |
| [[俄文|Русский]] | арахис культурный |
| [[烏克蘭文|Українська]] | арахіс_культурний |
| [[波蘭文|Polski]] | arbuz |
| [[古吉拉特文|ગુજરાતી]] | મગફળી |
| [[韓文|한국어]] | 땅콩 |
| [[卡納達文|ಕನ್ನಡ]] | ಕಡಲೇಕಾಯಿ |
| [[印尼文|Bahasa Indonesia]] | Kacang tanah |
| [[越南文|Tiếng Việt]] | Lạc |
| [[馬拉他林文|മലയാളം]] | നിലക്കടല |
| [[閩南話|Bân-lâm-gú／閩南話]] | 塗豆／thô͘-tāu |
形[編輯]
佢一般有30—50厘米高。葉係對生，一個梗（kwaːŋ˨˥；kwaang3）有四嚿葉，其中一對響個梗尖。葉長1—7厘米，闊1—3厘米。花同其他荳花類似，一般係單生或簇生品種，2—4厘米大。花係黃帶紅脈。其中，單生嘅品種係生喺樹杈頂，呢啲花一般唔結果；但係簇生品種嘅可以結果，一般生喺樹枝下邊，喺佢受咗花粉後會生實，變成一到四粒種子嘅莢荳，生到三到七厘米長，最後插入到等熟。
發現史[編輯]
其實早喺1492年，哥倫布發現咗新大陸之後，花生就傳到世界各地。佢最先嚟到非洲嘅畿內亞，跟住由葡萄牙人將佢帶到歐亞板塊嗰帶[2][3]。
用途[編輯]
花生嘅核除咗可以用嚟就噉食，亦可以整成好多品種嘅食品（例如花生餅、花生仁、花生餅乾、花生醬、花生牛奶……）同油，喺植物油入面，花生油嘅品質係最好嘅。另外，花生衣有止血素，可以用嚟縮短凝血時間。
營養價值[編輯]
花生嘅營養價值都好犀利下，其中佢粒核有50—58%脂肪，30%蛋白質，而且佢啲油氣比較清香。
藥用價值[編輯]
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另外，花生喺藥用方面，佢有和胃同潤肺嘅功效。
唔好嘅因素[編輯]
睇埋：黃曲霉素
雖然花生係有好多營養價值，但佢重有負面嘅因素：
文化同經濟[編輯]
SNOOPY漫畫[編輯]
內文： 花生漫畫
喺美國，從1950年代開始一直賣到2000年初嘅「花生」漫畫，由於嗰本嘢係嗰時漫畫界史入面，第一部有好多角色系列嘅漫畫，結果喺美國街頭好多人睇，喺全世界都好出名。
中國，全球第一花生產量國[編輯]
花生喺中國內地嘅生產量喺全球嚟講係出嗮名嘅。如估按全球產量嚟講，喺2012年曾經以1670萬噸嘅生產量排全球第一，幾乎霸咗成個地球嘅一半生產量[6]。尤其係山東嗰邊，佢係出油第一大省，幾乎霸咗⅓嘅中國內地嘅出油量。
俗語[編輯]
喺臺灣，由於花生成日喺地下結果，所以嗰頭有句「頂開花，下結籽」嘅俗語[7]。另外，喺粵語區入面，重有句「剝花生」嘅俗語。
相[編輯]
植物形態[編輯]
用途[編輯]
經濟[編輯]